博多のすき焼きや「ちんや」が閉店……残念です。
中洲にある博多のすき焼き屋さんの「ちんや」が閉店するそうです。
福岡市・中洲にある、すき焼きの老舗「中洲ちんや」が(7月)27日で71年の歴史に幕を下ろす。2代目経営者で、10代の頃から店に立ち続けた古賀人美さん(71)が「もう十分やり切った」と引退を決意した。九州産の黒毛和牛を使ったすき焼きや洋食は、国内外の多くのファンに愛された。常連客は名物の味と古賀さんや従業員との別れを惜しみ、連日長蛇の列を作っている。
はー、行きたいけど、予約できないだろうしスゴイ人手なんだろうなぁと思います。
同店の従業員は、「昼どきは長蛇の列ができるほどの盛況ぶりで、夜もほとんど予約でいっぱい。午後9時以降であれば、かろうじて席をお取りすることはできるかもしれない」としている。
いままでありがとうございました。